Domowe Ażurki

Ażurki  czekoladowe  

jako  efektowna dekoracja 

deserów, ciast itp.

Smak   najważniejszy, jednak wygląd

  też  ma znaczenie.

Sposób  podpatrzony  z  programu  telewizyjnego, 

w  którym  cukiernicy   prezentowali swoje

słodkie i efektowne dzieła.

Banalnie  łatwe i  szybkie  wykonanie, 

tak więc podaję  dalej, 

może  i  Wam  się przyda.

* * *

Do  wykonania   potrzebujemy  gorzkiej  czekolady, 

którą  należy  roztopić  w kąpieli wodnej.

  Następnie  za pomocą  łyżeczki  

rozprowadzamy  płynną  czekoladę

na  papierze  do pieczenia.  

Chłodzimy  w   zamrażalce do zastygnięcia,   

czasami  zostawiam  na noc.

 A  wzorki  esy  floresy tworzymy  według  potrzeb

/np. na kształt  liści/ 

jak chcemy  nadać  nietypowy/naturalny  kształt, 

to   unikajmy płaskiej  powierzchni podczas  chłodzenia.


 

Kolejne ażurowe  dekoracje
wykorzystałam przy  dekoracji  na tort  urodzinowy Julki.
Kwiatki to już  gotowiec:)

Może następnym razem wybór padnie na
białą czekoladę?!

Wersja robocza przed  

włożeniem do zamrażalki.

To jak? Kto próbuje?

Zajmie Wam  to  zaledwie  kilka minut,

 a efekt ciekawy.

Zachęcam do działania.

A.N.I.A